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Blend Rustica 100%:farina di grano tenero tipo 00, farina di Riso, Germe di Grano, cruschello di frumento tenero, lievito madre essiccato di frumento, acqua, sale, malto diastasico, olio di oliva 2%, lievito di birra, Pasta Acida.
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Teglia Romana professionale da 1.200 g, formato 60×40 cm, ideale per pizzerie, ristoranti, catering e servizio al taglio.
€ 9,60/pz + IVA 4%
(calcolato su €8,00/kg netto)
Quantità: 70 pezzi
Peso: 1.200 g/pz
Formato: 60×40 cm
Confezione: singola
Imballaggio: 10 cartoni × 7 pz
Pedana: 80×60 cm
Disposizione: 2 cartoni per strato × 5 strati
Peso prodotto: 84 kg
Shelf life: 20 giorni a temperatura ambiente (TA) / 30 giorni a temperatura controllata a 4°C (TC)
Trasporto: INCLUSO
RIGENERAZIONE
Preriscaldare il forno a 250°C in modalità statica. Estrarre la teglia dalla confezione, aggiungere il condimento e cuocere per 5–7 minuti, fino alla doratura desiderata. Non utilizzare il microonde.
ALLERGENI
Contiene glutine. Può contenere tracce di uova, arachidi, soia, latte e derivati compreso lattosio, frutta a guscio e semi di sesamo.
CONSERVAZIONE
Conservare:
Prodotto confezionato con assorbitore di ossigeno alimentare (non ingerire). Non forare la confezione. Una volta aperta, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G
| Per 100 g | |
|---|---|
| Carboidrati | 65,66 g |
| Proteine | 12,74 g |
| Grassi | 3,37 g |
| Valore energetico | 349,20 kcal |
| Valore energetico | 1461,05 kJ |
ATTENZIONE. Le spedizioni verso zone disagiate potrebbero comportare costi extra, che saranno comunque indicati prima dell’inoltro dell’ordine.
Le spese di spedizione sono a carico del cliente e sono calcolate al momento della conclusione del processo di acquisto, dopo aver scelto la modalità di spedizione e comunque prima dell’effettuazione del pagamento, in quanto si differenziano in base al peso, al volume e alla zona di consegna.
La spedizione dei prodotti avverrà solo dopo aver ricevuto conferma del buon esito del pagamento dell’Importo Totale Dovuto da parte del Cliente. Il rischio di perdita o danneggiamento dei prodotti per causa non imputabile al Titolare sarà trasferito al Cliente, quando quest’ultimo, o un terzo da lui designato e diverso dal vettore, entrerà materialmente in possesso dei prodotti.
II Cliente sarà informato mediante una email di conferma che l’ordine è in fase di spedizione (la “Conferma di Spedizione”).
Ti informiamo che ai sensi dell’art. 59 D.Lgs. 206/2005, come modificato dal d.lgs 21/2014, il diritto di recesso è escluso nei seguenti casi:
– ordine di Prodotti confezionati su misura o chiaramente personalizzati;
– ordine di Prodotti che rischiano di deteriorarsi o scadere rapidamente;
– ordine di Prodotti sigillati che non si prestano ad essere restituiti per motivi igienici o connessi alla protezione della salute o che sono stati aperti dopo la consegna.
Con riferimento ai casi di esclusione del recesso sopra elencati, in particolare, sei informato ed accetti che tra i “Prodotti che rischiano di deteriorarsi o scadere rapidamente” rientrano quei Prodotti di natura alimentare le cui caratteristiche e qualità sono soggetti ad alterazione, anche in conseguenza di una conservazione non appropriata da parte Tua successivamente alla consegna.
Artigianalità e ricerca
Ogni impasto viene lavorato con tecniche lente e naturali, come lunghe lievitazioni a temperatura controllata, per garantire leggerezza, fragranza e digeribilità.
Materie prime d’eccellenza
Utilizziamo solo farine selezionate, oli di alta qualità e ingredienti naturali, senza scorciatoie. Crediamo che la bontà nasca dalla cura di ogni singolo dettaglio.
Qualità costante e garantita
Ogni base è frutto di test accurati e di una produzione attenta, per assicurare standard elevatissimi e sempre uguali nel tempo.
BakeryLab nasce dall’idea di unire la praticità delle basi pronte con la qualità autentica della panificazione artigianale.
Abbiamo iniziato con un semplice obiettivo: offrire a professionisti e appassionati un prodotto che fosse già perfetto nella sua struttura e nel suo gusto, pronto per essere personalizzato e portato in tavola con orgoglio.